Descripción
Descripción general
La alimentación por vía oral (a través de la boca) es la primera elección en la alimentación de los usuarios. Es el que mejor prepara los alimentos para su posterior procesado, supone el mantenimiento de la autoestima y satisfacción del usuario al poder disfrutar más de los alimentos.
Módulo l
• Energía Calórica.
Módulo ll
• Manipulación y mantención de autoclaves.
Módulo lll
• Equipos de servicio de alimentación y nutrición.
Generalidades y Consideraciones
- Requisito contar con título técnico y/o profesional.
- Respaldo por acreditación del centro Nch2728.
- Acreditación de capacitación por 250 horas cronológicas.
- Centro acreditado en SENCE y Certhia.
- Modalidad asincrónica (disponibilidad 24/7).
- Válido para Carrera Funcionaria del sector público.
