Descripción
Descripción general
La nutrición consiste en la reincorporación y transformación de materia y energía de los organismos (tanto heterótrofos como autótrofos) para que puedan llevar a cabo tres procesos fundamentales: mantenimiento de las condiciones internas, desarrollo y movimiento,1 manteniendo el equilibrio homeostático del organismo a nivel molecular y microscópico.
Módulo l
Instrumentos de Medición de Peso – Talla y Mediciones antropométricas de Peso-Talla.
Módulo ll
Instrumentos de Medición y Mediciones antropométricas de Circunferencias.
Módulo lll
Instrumentos de medición y Mediciones antropométricas de Pliegues Cutáneos.